#ALDEIASMÁGICAS-Route of Discovery: Iberian Ham and the Dehesa

Chegada ao alojamento rural selecionado para que vivas uma GENUINE TRAVEL EXPERIENCE NA ROTA DO DESCOBRIMENTO, DO PRESUNTO IBÉRICO E DA DEHESA.

Esta jornada irá imergir-te na história da descoberta das Américas, na tradição do requintado presunto ibérico e na beleza da dehesa, revelando os tesouros que se encontram em cada aldeia desta rota única. Começamos em Medellín, berço de Hernán Cortés e ponto de partida da nossa aventura. Este local histórico leva-nos a explorar as raízes da descoberta de novas terras. Chegarás ao alojamento escolhido, com tempo para descansar da viagem e escolher a melhor roupa para esta noite. Convidar-te-emos a jantar um dos pratos típicos da região, num restaurante local. Regresso ao alojamento para desfrutar do teu merecido descanso.

Após uma noite maravilhosa, descerás para o pequeno-almoço, pois é necessário recuperar forças para o dia que terás pela frente. Hoje partimos à descoberta dos tesouros de Medellín. Começamos com um passeio pelo Ponte dos Austrias e pelo rio Guadiana. Trata-se de uma longa ponte de pedra com 400 metros e 20 arcos sobre o rio Guadiana. Datada do século XVII, o original já foi construído na época romana e, desde então, tem sido um elo de comunicação entre regiões. É composta por 20 arcos de pedra de meio ponto, sendo o maior deles com 36 varas de luz e tem uma extensão de 430 metros.

Continuamos nossa visita ao Teatro Romano, do século I, que é o principal atrativo do local. Situado ao pé do castelo medieval, foi aberto ao público relativamente recentemente, após várias escavações e obras de restauração.

Seguindo, chegamos ao Castelo Medieval. Atualmente, apresenta-se como um amplo espaço dividido em dois imensos pátios de armas, separados por um robusto cortinal que une as duas principais torres do recinto. O interior é fortemente evocador: escadas em espiral, robustas chaminés, estreitas troneras e assentos de pedra transportam-nos a uma época em que a vida nobiliárquica cedida às tarefas guerreiras.

Terminaremos a visita a Medellín na Igreja de Santiago e Centro Museográfico. Erguida nas traseiras do teatro romano, a meio caminho entre o castelo e o casco urbano, esta antiga paróquia abriga o centro museográfico, onde se faz um percurso pela história de Medellín.

Após este fantástico percurso histórico, convidar-te-emos a almoçar um dos pratos típicos da região, em um restaurante local. Depois do almoço, despedir-nos-emos de Medellín e continuaremos nossa rota até o próximo Pueblo Mágico, Jerez de los Caballeros. Erguendo-se nas serranias do sul, entre montanhas agrestes e encinares milenares, Jerez de los Caballeros poderia hoje ser chamada de "Jerez dos Templários". Chegarás no final da tarde ao alojamento escolhido, com tempo para descansar um pouco antes de sair para jantar em um restaurante típico. Após um dia cheio, retorno ao alojamento para um merecido descanso.

Após um pequeno-almoço cedo, você partirá para explorar Jerez de los Caballeros. Começaremos pela Fortaleza Templária, erguida pelos templários no lado sul do recinto amurallado. Esta construção foi feita em torno de um grande pátio central e carrega eventos históricos notáveis, como a resistência heroica dos últimos cavaleiros do Templo, que se imolaram em uma de suas torres, conhecida desde então como a “Torre Sangrenta”.

Em seguida, faremos um recorrido pelas Torres mais impressionantes da cidade: a Torre Santa María de la Encarnación, a Torre San Miguel Arcángel, a Torre San Bartolomé, a Torre Santa Catalina e a Torre do Homenagem e do Relógio. Terminaremos este fantástico percurso visitando o Castelo e as Muralhas Templárias. O castelo foi construído sobre uma alcáçova muçulmana, da qual ainda restam vários elementos. Suas muralhas e torres templárias datam do século XIII, com algumas adições realizadas pela Ordem de Santiago. As muralhas, construídas pelos templários, eram originalmente dotadas de seis portas, das quais hoje só restam a Porta de Burgos e a Porta da Villa.

Após este passeio histórico, você será convidado a almoçar um dos pratos típicos da região em um restaurante local. Depois do almoço, nos despediremos de Jerez de los Caballeros e continuaremos nossa rota até o próximo Pueblo Mágico, Fregenal de la Sierra. Este município conta com quatro declarações de Interesse Cultural: o conjunto histórico-artístico, o Sítio Arqueológico de Nertóbriga, os Dançaores da Virgem de la Salud e os Menires do Ardila.

Chegará ao final da tarde ao alojamento escolhido em Fregenal de la Sierra, com tempo para relaxar um pouco antes de sair para um jantar com pratos típicos da região em um restaurante local. Após um dia cheio de descobertas, retorno ao alojamento para um merecido descanso.

Tome o pequeno-almoço cedo e prepare-se para explorar Fregenal de la Sierra. Começamos o dia com uma visita ao Castelo de Fregenal de la Sierra, um impressionante edifício que alberga uma Praça de Touros do século XVIII e um Mercado de Abastos datado de 1915. Este castelo é um símbolo da riqueza histórica e cultural da região.

A seguir, dirigimo-nos ao Santuário dos Remédios, um belo edifício situado em plena devesa, que alberga a imagem de Nossa Senhora dos Remédios, padroeira da localidade desde 1506. A arquitetura e o ambiente natural tornam este local um ponto de grande beleza e espiritualidade.

Depois, visitaremos o sítio arqueológico de Nertóbriga, situado a cerca de 6 quilómetros da população. Este local arqueológico, recentemente aberto ao público, oferece uma visão fascinante da história local.

Continuaremos com uma visita a dois museus locais:

• Museu de Arte Contemporânea de Fregenal (MACF): Exibe as obras premiadas do Prémio Internacional de Pintura Eugenio Hermoso, proporcionando uma visão contemporânea da arte.
• Caserón de las Miniaturas: Um museu privado que alberga mais de 20 casas em miniatura, cada uma com detalhes impressionantes e uma história própria.

Finalizaremos a manhã com uma Rota de Caminhada pelo Caminho Huertas de la Rivera. Este percurso de aproximadamente uma hora e 3 km segue o ribeiro que dá nome à rota. Antigamente, estas hortas eram fundamentais para a economia local, e o passeio permitirá conhecer a importância histórica e a beleza natural do entorno.

Após uma manhã enriquecedora, convidamo-lo a almoçar num restaurante típico, onde poderá desfrutar da gastronomia local.

Depois de comer, despedimo-nos de Fregenal de la Sierra e seguimos a nossa rota até ao próximo Aldeia Mágica, Segura de León. Esta localidade, situada a sudoeste de Badajoz na comarca de Tentudía, é conhecida pela sua história e pelo seu ambiente natural.

Chegará ao seu alojamento em Segura de León no final da tarde. Terá tempo para descansar e relaxar antes de sair para jantar num restaurante típico, onde poderá degustar algumas das especialidades regionais.

Depois de um dia repleto de descobertas, regressará ao alojamento para uma merecida noite de descanso.

Tome o pequeno-almoço cedo e prepare-se para descobrir Segura de León. Começamos o dia visitando o Castelo Medieval Santiaguista, construído pela Ordem de Santiago. Ainda são visíveis alguns trechos da muralha original, assim como o fosso da entrada. O acesso ao castelo era feito através de uma ponte. O passeio de ronda ao longo da muralha oferece acesso às torres e à porta principal, e proporciona uma vista impressionante do povoado que repousa aos seus pés.

A seguir, visitaremos a Igreja Paroquial de Nossa Senhora da Assunção, a principal construção religiosa em Segura de León. Este templo, datado do século XIII e remodelado nos séculos XV e XVIII, destaca-se pela torre peculiar adossada à cabeceira da nave central. Possui três naves, com importantes contrafortes nos muros e arcos de meio ponto.

Concluiremos a nossa visita na Praça de Espanha e no Ayuntamiento. Os magníficos arcos da rua de San Roque, que se estendem até a praça, chamam a atenção. Estes arcos são suportados por colunas de granito de estilo mudéjar e conservam o escudo imperial de Carlos V da construção original.

Em seguida, será convidado a almoçar um prato típico da região em um restaurante local. Após o almoço, despedir-nos-emos de Segura de León e continuaremos a nossa rota até o próximo Pueblo Mágico, Calera de León. Situada sobre uma colina nas últimas encostas de Sierra Morena e rodeada por devesas com grandes encinares, olivais, e extensos pinhais, castanheiros e sobreiros, este povoado respira história e serenidade.

Chegará ao seu alojamento no final da tarde para realizar uma inolvidável Rota de Caminhada que explora os ecossistemas da montanha mágica de Tentudía, o ponto mais alto de Badajoz. A rota revela locais de grande interesse arquitetónico e patrimonial, como o Conventual da Ordem de Santiago de Calera de León e o Mosteiro de Nossa Senhora de Tentudía. A caminhada irá levá-lo através da devesa e do mundo do porco ibérico, permitindo-lhe observar a vegetação atlântica de carvalhos, castanheiros e pinheiros, avistar aves e contemplar vistas deslumbrantes.

No final da tarde, chegará ao alojamento escolhido com tempo para descansar um pouco antes de sair para jantar um prato típico da região em um restaurante local. Após um dia repleto de atividades, regressará ao alojamento para uma merecida noite de descanso.

Tome o pequeno-almoço cedo e prepare-se para descobrir Calera de León. Começaremos a visita pelo Mosteiro de Tentudía. Fundado pelo mestre Pelay Pérez Correa, tem origem numa ermida erigida a meados do século XIII, para comemorar a vitória alcançada contra os almóadas. Este emblemático monumento, que se apresenta como uma fortaleza com ameias, alberga um claustro mudéjar e uma igreja ladeada por duas capelas funerárias, entre outras dependências. No altar-mor destaca-se o retábulo de azulejos de Niculoso Pisano, datado de 1518 e considerado um dos mais importantes da Península Ibérica.

Em seguida, faremos uma visita impressionante ao Convento de Santiago, conhecido também como convento dos Cavaleiros da Ordem de Santiago ou Casa de la Calera. A sua construção começou em 1528. Este monumento arquitetónico notável ergue-se sobre a praça principal de Calera de León e está classificado como Bem de Interesse Histórico-Artístico Nacional. O convento inclui a igreja paroquial e o solene claustro de granito com as suas dependências nobres.

Depois, será convidado a almoçar um prato típico da região em um restaurante local. Após o almoço, despedir-nos-emos de Calera de León e continuaremos a nossa rota até ao próximo Pueblo Mágico, Cabeza la Vaca. Este povoado encontra-se no meio de um pequeno vale, entre campos de sobreiros, oliveiras e castanheiros, rodeado por serras que definem o seu ambiente natural e o modo de vida dos seus habitantes.

Chegará ao seu alojamento no final da tarde com tempo para descansar um pouco antes de sair para jantar num restaurante típico. Após um dia repleto de atividades, regressará ao alojamento para um merecido descanso.

Tome o pequeno-almoço cedo e prepare-se para descobrir Cabeza la Vaca. Começaremos com uma visita à Igreja de Nossa Senhora dos Anjos, situada na Praça Romero de Castilla. A construção iniciou-se no século XV, embora tenha sido desenvolvida ao longo de vários séculos. Do século XV, apenas se conserva a parte da cabeceira. No século XVII, a igreja foi praticamente reconstruída, pelo menos a sua abóbada. Na fachada dos pés, destaca-se uma pequena torre, concluída a meados do século XVIII.

Continuaremos o nosso percurso com uma visita à Praça de Touros. Construída no final do século XVIII, é classificada como Bem de Interesse Cultural na categoria de Monumento, conferindo monumentalidade à localidade sem quebrar a sua estética. A sua forma exterior é robusta e simples, com uma fachada calçada anualmente. Feita de alvenaria, possui três portas na fachada: a porta grande ou principal, a porta do sol e a porta da enfermaria.

Finalizaremos o nosso percurso com uma Rota de Caminhada. A Rota das Fontes e da Água tem uma extensão aproximada de 3 km e uma duração de uma hora. Depois, será convidado a almoçar um prato típico da região em um restaurante local. Após o almoço, despedir-nos-emos de Cabeza la Vaca e prosseguiremos para o próximo Pueblo Mágico da nossa rota, Fuentes de León. Este pitoresco lugar encanta com as suas belas fontes, testemunho do seu passado e da sua ligação com a água. Além da sua beleza natural, possui um casco antigo cheio de charme.

Chegará ao seu alojamento no final da tarde, com tempo para descansar um pouco antes de sair para jantar num restaurante típico. Após um dia cheio de descobertas, regressará ao alojamento para um merecido descanso.

Tome o pequeno-almoço cedo e prepare-se para explorar Fuentes de León. Começaremos pela visita às fantásticas Grutas de Fuentes de León. Declaradas Monumento Natural da Extremadura, estas grutas incluem a Cueva del Agua, La Lamparilla, Sima Cochinos, Los Postes, Los Caballos e Cueva Masero. Este conjunto, com uma superfície de 1.020 hectares, destaca-se pelo seu grande valor ambiental, particularmente geológico, além de ter interesse faunístico e arqueológico.

Após esta aventura, faremos uma visita a uma Finca com degustação de Ibéricos. Em seguida, será convidado a almoçar um prato típico da região em um restaurante local. Depois do almoço, despedir-nos-emos de Fuentes de León e continuaremos até o próximo Pueblo Mágico da nossa rota, Cumbres Mayores. Situado sobre uma colina verdejante, é uma vila de caráter ganadeiro e agrícola. Entre as elegantes casas populares e nobres, destacam-se os encinares onde é criado o famoso cerdo ibérico.

Chegará ao seu alojamento no final da tarde, com tempo para descansar um pouco antes de sair para jantar num restaurante típico. Após um dia repleto de descobertas, regressará ao alojamento para um merecido descanso.

Tome o pequeno-almoço cedo e prepare-se para explorar Cumbres Mayores. Começaremos com a visita ao Castelo-fortaleza de Sancho IV El Bravo, um dos símbolos mais destacados de Cumbres Mayores. Construído em 1293, a entrada do castelo impressiona com suas duas torres do homenagem de altura majestosa e um arco de canhão perfeitamente preservado. A simplicidade e robustez do castelo refletem a elegância do passado medieval do lugar.

Seguindo nosso percurso, visitaremos a Igreja Paroquial de San Miguel Arcángel. Localizada no núcleo urbano, na Praça de Portugal, na parte mais elevada da vila, esta igreja é orientada liturgicamente de Leste a Oeste. Seu interior é composto por uma planta retangular com uma única nave e um ábside poligonal, de grande profundidade e elevado sobre um podium.

Finalizaremos a visita admirando a Portada do Convento de Santa Clara. Apenas a portada se conserva, refletindo o estilo Gótico Tardio do século XV, de um dos edifícios conventuais mais importantes de Cumbres Mayores.

Em seguida, será convidado a almoçar um prato típico da região em um restaurante local. Após o almoço, despedir-nos-emos de Cumbres Mayores e seguiremos até o próximo Pueblo Mágico da nossa rota, Puerto Moral. Situado no coração da Sierra de Aracena e Picos de Aroche, diz-se tradicionalmente que o povo surgiu em torno de uma estalagem localizada no Caminho de San Salvador, que ligava Aracena à Vía de la Plata.

Chegará ao seu alojamento no final da tarde, com tempo para descansar um pouco antes de sair para jantar num restaurante típico. Após um dia repleto de descobertas, regressará ao alojamento para um merecido descanso.

Tome o pequeno-almoço cedo e prepare-se para explorar Puerto Moral. Começaremos com a visita à Igreja de San Pedro e San Pablo, datada dos séculos XIV-XV. Este templo paroquial é o principal edifício religioso e artístico de Puerto Moral e foi declarado Bem de Interesse Cultural (BIC) pela Junta de Andalucía. Entre suas paredes, encontra-se um interessante conjunto de retábulos e imagens dos padroeiros da localidade, incluindo a Virgem de la Cabeza, também padroeira e Alcaldesa Honorária Perpétua, em cuja honra são celebradas as duas principais festas do município.

Seguindo para a Área Recreativa Barranco ‘La Madrona’, localizada ao sul do centro urbano de Puerto Moral, perto da entrada da aldeia. Esta área possui dois moinhos de rodezno restaurados, um dos quais conta com uma recriação da maquinaria utilizada para a moagem. A área é equipada com pontes de madeira que permitem aos visitantes observar os detalhes do curso do barranco, que passa por pequenos lagos e cachoeiras, em meio a uma modesta formação cárstica.

Depois, visitaremos a Área Recreativa El Jardín Botánico ‘Los Nogales’, criada para valorizar os terrenos municipais. Este espaço, que pode ser percorrido livremente, é composto por diversas espécies autóctones de árvores, arbustos e plantas, incluindo algumas aromáticas e medicinais.

Em seguida, será convidado a almoçar um prato típico da região em um restaurante local. Após o almoço, despedir-nos-emos de Puerto Moral e continuaremos nossa jornada até o próximo Pueblo Mágico da nossa rota, Higuera de la Sierra. Situado à entrada do Parque Natural Sierra de Aracena e Picos de Aroche, Higuera de la Sierra é um pitoresco povoado serrano, branco de cal e flores, com uma área de 24 km².

Chegará ao alojamento no final da tarde, com tempo para descansar um pouco antes de sair para jantar em um restaurante típico. Após um dia repleto de descobertas, regressará ao alojamento para um merecido descanso.

Tome o pequeno-almoço cedo e prepare-se para explorar Higuera de la Sierra. Começaremos com a visita à Plaza de Toros da localidade. Adosada à ermida do Santo Cristo e datada de 1887, esta praça era o palco do famoso festival taurino de Higuera de la Sierra. Com uma arquitetura popular, é um dos principais atrativos patrimoniais do povoado, e o forte vínculo taurino da cidade se reflete nas grandes figuras do toureiro que passaram por aqui.

Seguiremos para o Centro de Interpretação Museu da Cabalgata. Este centro tornou-se o escritório de turismo da localidade e atrai centenas de visitantes anuais interessados em conhecer a manifestação cultural mais emblemática da cidade, além de recriações etnológicas. Composto por seis salas, o museu transporta os visitantes para a atmosfera vibrante com a qual Higuera se enfeita a cada 5 de janeiro. O edifício também possui uma loja com produtos locais e lembranças da Cabalgata.

Depois, será convidado a almoçar um prato típico da região em um restaurante local. Após o almoço, despedir-nos-emos de Higuera de la Sierra e continuaremos nossa rota até o próximo Pueblo Mágico: Cortegana. Descobrir a “Magia de Cortegana” é uma experiência sensorial e espiritual que permite conhecer e vivenciar um povo vibrante na Sierra de Huelva, um lugar que tem evoluído ao longo das diferentes etapas da história.

Chegará ao alojamento no final da tarde, com tempo para descansar um pouco antes de sair para jantar em um restaurante típico. Após um dia repleto de descobertas, regressará ao alojamento para um merecido descanso.

Tome o pequeno-almoçocedo e prepare-se para explorar Cortegana. Começaremos com a visita ao Castelo de Cortegana, de origem medieval e declarado Bem de Interesse Cultural. Este castelo teve um papel importante como fortaleza de fronteira na chamada “Banda Gallega”, que defendia o Reino de Castela e a cidade de Sevilha ao longo da fronteira com Portugal. Totalmente restaurado e acessível ao público, o castelo oferece vistas magníficas sobre o casco urbano e a serra.

Ao lado do castelo, encontraremos a Ermida da Virgem da Piedade, padroeira de Cortegana, originária do século XIII. Este templo simples e belo foi provavelmente a primeira presença cristã na região.

No casco urbano, visitaremos a Igreja do Divino Salvador, um templo paroquial do século XIV. Destaca-se por suas grandes dimensões e a presença de vários estilos arquitetônicos ao longo da história. Entre as muitas obras de arte que abriga, destaca-se a magnífica reja de ferro, com um púlpito extraordinário do século XVII, considerado um dos melhores da Andaluzia, que confere ao templo um porte impressionante.

Cortegana também possui edifícios civis de grande interesse, como a Casa Mudéjar do século XV, que retrata a vida simples de épocas passadas. Outros marcos incluem a Praça de Touros de 1854 (uma das mais antigas da Espanha), o Grande Casino e o Novo Casino, ambos do início do século XX. Ao passear pelas ruas, você poderá apreciar fachadas imponentes, como a da Casa Estrada, e desfrutar das diversas fontes históricas que fazem parte da rota da água.

Após a visita, será convidado a almoçar um prato típico da região em um restaurante local. Depois do almoço, despedir-nos-emos de Cortegana e seguiremos para o último Pueblo Mágico da nossa rota: Palos de la Frontera. Este município possui um Patrimônio Cultural e Histórico excepcional, ideal para se mergulhar na grandiosa façanha do Descobrimento das Américas.

Chegará ao alojamento no final da tarde, com tempo para descansar um pouco antes de sair para jantar em um restaurante típico. Após um dia repleto de descobertas, regressará ao alojamento para um merecido descanso.

Tome o pequeno-almoço cedo e prepare-se para explorar Palos de la Frontera. Começaremos com a visita ao Muelle de las Carabelas, onde você poderá conhecer as réplicas das três embarcações em que Cristóvão Colombo e sua tripulação partiram rumo às Índias, culminando no Descobrimento das Américas.

Em seguida, visitaremos a Igreja de São Jorge Mártir, um Monumento Nacional desde 1931. Foi aqui que os marinheiros que partiram para a América no dia 3 de agosto de 1492 celebraram a missa antes do embarque, saindo pela conhecida Porta dos Noivos.

Terminaremos nossa Rota dos Descobrimentos com um passeio pelo Parque Botânico Celestino Mutis, um espaço de 12 hectares que abriga espécies de todos os cinco continentes. O parque é notável por suas plantas exóticas e pelo impressionante estufa com um grande bosque tropical.

Após a visita, será convidado a almoçar um prato típico da região em um restaurante local. Em seguida, despedir-nos-emos desta magnífica Rota Mágica.