#PUEBLOSMÁGICOS-RUTA DE LA CELTIBERIA AL PREPIRINEO MÁGICO

• Tarde:
• 15:00 - Llegada a Gallocanta: Check-in y visita a la oficina de turismo.
• 15:30 - Paseo guiado por la laguna de Gallocanta:
• Lugar de encuentro: Centro de visitantes de la laguna.
• Duración: 1 hora.
• 16:30 - Visita al Centro de Interpretación de la Naturaleza:
• Duración: 45 minutos.
• 17:30 - Ruta de tapas locales:
• Duración: 2 horas.
• Disfruta de una ruta por las tabernas tradicionales de Gallocanta, donde podrás probar tapas típicas como longaniza, queso curado con miel de romero, y migas aragonesas en pequeñas raciones.
• Cena en el hotel:
• Especialidad: Migas aragonesas.
• Maridaje: Vino tinto de la Denominación de Origen Cariñena.
• Noche (después de la cena):
• 21:30 - Observación Starlight guiada:
• Desde un mirador cercano a la laguna, disfruta de un cielo despejado y limpio, con la guía de un astrónomo local que te ayudará a identificar constelaciones, estrellas fugaces y galaxias lejanas. 

• Mañana:
• 08:30 - Desayuno: Pan de hogaza, miel de romero y quesos locales.
• 09:00 - Paseo por el entorno de la laguna:
• Lugar de encuentro: Centro de visitantes.
• Duración: 1 hora.
• 10:30 - Degustación de embutidos y quesos locales:
• Duración: 1 hora.
• Prueba una selección de embutidos artesanales como chorizo y longaniza, junto con quesos curados de la región, mientras escuchas una explicación del productor sobre el proceso de elaboración. Actividad guiada.
• Almuerzo:
• 12:00 - Restaurante típico:
• Especialidad: Cordero asado.
• Maridaje: Vino blanco de Garnacha Blanca.

• Después de comer:
• 13:30 - Traslado a Belchite.
• Distancia: 40 km.
• Duración: 1 hora.
• A la llegada: Check-in y visita a la oficina de turismo.
• Tarde en Belchite:
• 15:00 - Ruta por el Pueblo Viejo de Belchite:
• Lugar de encuentro: Entrada principal del Pueblo Viejo.
• Duración: 1 hora.
• Descubre la historia de la guerra civil en este lugar icónico, con un recorrido por las ruinas del antiguo pueblo. El guía compartirá anécdotas, leyendas y datos históricos que dan contexto a lo que sucedió aquí.
• 16:30 - Visita guiada a una bodega histórica:
• Duración: 1 hora.
• Aprende sobre la tradición vinícola de la zona, desde los antiguos métodos de producción hasta las técnicas modernas, y participa en una cata de vinos de la denominación de origen Cariñena.
• 18:00 - Ruta de tapas por las tabernas de Belchite:
• Duración: 2 horas.
• Prueba pequeñas raciones de platos como albóndigas caseras, queso de Teruel y pimientos rellenos, acompañados de vinos y cervezas artesanales.
• Cena en el hotel:
• Especialidad: Bacalao ajoarriero.
• Maridaje: Cava aragonés.
• Noche (después de la cena):
• 21:30 - Observación Starlight guiada:
• Desde un alto cercano, descubre las constelaciones y planetas visibles en esta región, donde la contaminación lumínica es prácticamente nula. Actividad guiada.

• Mañana:
• 08:30 - Desayuno: Pan con tomate, jamón serrano de Teruel y aceite de oliva del Bajo Aragón.
• 09:00 - Paseo por el entorno de Belchite:
• Lugar de encuentro: Plaza Mayor.
• Duración: 1 hora.
• Pasea por las calles del nuevo Belchite y conoce su historia reciente mientras exploras los edificios más emblemáticos.
• 10:30 - Visita guiada a una cueva histórica:
• Duración: 1 hora.
• Descubre una cueva utilizada durante la guerra como refugio, y aprende sobre la vida de quienes buscaban amparo en su interior, así como las historias de supervivencia que marcaron a la comunidad local.
• Almuerzo:
• 12:00 - Restaurante tradicional:
• Especialidad: Fideuá aragonesa.
• Maridaje: Vino rosado de la región.
• Después de comer:
• 13:30 - Traslado a Uncastillo.
• Distancia: 60 km.
• Duración: 1 hora y 15 minutos.
• A la llegada: Check-in y visita a la oficina de turismo.
• Tarde en Uncastillo:
• 15:00 - Paseo por el conjunto histórico:
• Lugar de encuentro: Plaza de Santa María.
• Duración: 1 hora.
• 16:30 - Visita guiada al Museo del Románico:
• Duración: 1 hora.
• Aprende sobre las influencias artísticas y arquitectónicas de la Edad Media, y contempla una colección de capiteles, esculturas y frescos cuidadosamente preservados.
• 18:00 - Degustación de embutidos y quesos artesanales:
• Duración: 1 hora.
• Disfruta de chorizos curados y quesos de cabra elaborados en la región, con una explicación del proceso artesanal. Actividad guiada.
• 19:00 - Ruta de tapas por las bodegas y tabernas de Uncastillo:
• Duración: 2 horas.
• Prueba tapas como croquetas de ternasco, queso fresco con miel y jamón ibérico, maridadas con vinos locales en varias tabernas con encanto.
• Cena en el hotel:
• Especialidad: Pollo al chilindrón.
• Maridaje: Vino tinto joven de la región de Borja.
• Noche (después de la cena):
• 21:30 - Observación Starlight guiada:
• Desde un mirador en Uncastillo, disfruta de un cielo oscuro y estrellado, guiado por un experto que te explicará las constelaciones y los mitos que las rodean. Actividad guiada.

Desayuna temprano y sale a descubrir Uncastillo. Empezaremos con la visita de la Fortaleza de Uncastillo Está asentado sobre un montículo rocoso desde donde domina todo el paisaje. Es una de las más extensas y mejor emplazadas de Aragón sobre una peña de laderas muy escarpadas. A continuación, visitaremos la Judería de Uncastillo. El barrio es un espacio dotado de una gran personalidad, delimitado mediante portales que se situaban en ambos extremos de la calle, para cerrar el barrio cuando así se ordenara. Terminaremos este bonito recorrido en la Ciudad Romana de Los Bañales. Un yacimiento arqueológico que esconde los restos de una ciudad romana de nombre aún desconocido ubicado a unos 15 kilómetros de la propia Uncastillo. Aquí haremos una fantástica Ruta de Senderismo. Al finalizar te invitaremos a comer uno de los platos típicos de la región, en un restaurante típico. Después de comer nos despedimos de Uncastillo y seguiremos nuestra ruta hasta el próximo Pueblo Mágico, Ayerbe. La Noble y Fidelísima Villa de Ayerbe, títulos otorgados por Felipe V, hace justicia histórica a esta villa que desde tiempo de los romanos ha jugado un papel importante en su zona de influencia.

Llegaras al final de la tarde al alojamiento que elegimos con tiempo para descansar un poco antes de salir a cenar algunas de las especialidades de la región, en un restaurante típico. Después de un día lleno regreso al alojamiento.

Desayuna temprano y sale a descubrir Ayerbe. Comenzamos por apreciar la Torre del Reloj. Corresponde a un edificio exento de casi 30 m. de altura ubicado en la plaza Baja, cerca del antiguo Ayuntamiento y del que fuera Palacio de los Marqueses de Ayerbe. A continuación, visitaremos la Palacio de Ayerbe, también conocido por Palacio de los Marqueses de Urriés, es una hermosa pieza de la arquitectura civil aragonesa. Está situado en el centro de la población. Terminaremos este recorrido histórico en la Iglesia parroquial de San Pedro. Una construcción de sillería, sillarejo, ladrillo y tapial que ofrece obra de varias épocas. Nave de cinco tramos y capilla mayor poligonal. La decoración del interior es neoclásica. En seguida te invitaremos a comer uno de los Platos típicos de la región, en un restaurante típico. Después de comer nos despedimos de Ayerbe y seguiremos nuestra ruta hasta el próximo Pueblo Mágico, Jasa. La personalidad de la localidad viene marcada por la gran plaza que preside el pueblo. Jasa se escalona sobre la ladera desde la que domina la entrada al fondo del valle, una vez superados los estrechos del Osia. Al final de la tarde llegarás al alojamiento que elegimos con tiempo para descansar un poco antes de salir a cenar uno de los platos típicos de la región, en un Restaurante Típico. Regreso al alojamiento.

Desayuna temprano y sale a descubrir Jasa. Comenzamos por apreciar Arquitectura Pirenaica. Su arquitectura civil está muy determinada por el carácter ganadero del valle. Destaca el empedrado de sus calles, característico de la zona, que cubre prácticamente todo el pueblo. A continuación, haremos una visita a la Iglesia parroquial de la Asunción. De construcción gótica del siglo XIII, reformada en el XVI. La potencia de su estructura medieval puede descubrirse en su nave central, en los gruesos pilares y en los arcos fajones. Terminaremos este recorrido histórico en el Museo Casa Moní. Aquí podrá conocer herramientas de artesanía y labranza, enseres de cocina, maquetas de edificios emblemáticos del valle y objetos que constituyen parte de los usos y costumbres de la zona. En seguida te invitaremos a comer un plato típico de la región, en un restaurante típico. Después de comer nos despedimos de Jasa y seguiremos hasta el próximo Pueblo Mágico de nuestra Ruta, Broto.

Pequeña población, localizada en la falda del Parque Nacional de Ordesa, Monte Perdido, en pleno corazón de los Pirineos. Data de 1076, y quedan vestigios como el puente de Oto que nos lleva la Cascada de Sorrosal. Llegarás al final de la tarde al alojamiento que elegimos con tiempo para descansar un poco antes de salir a cenar, en un Restaurante Típico. Regreso al alojamiento.

Desayuna temprano y sale a descubrir Broto. Comenzamos por la visita a la Iglesia de San Pedro Apóstol. Se sitúa en lo alto de una ladera, con la casa abadía adosada a una parte de la cabecera, formando ante la puerta una pequeña plaza mirador abierta al sureste sobre el valle. Seguiremos con nuestro recorrido y visitaremos la Torre de la cárcel. Tiene un origen claramente defensivo dado que guarda relación con la protección del antiguo puente de la localidad, aunque también cumplió con la función de prisión. Finalizaremos nuestro recorrido con un paseo para ver la fantástica Cascada de Sorrosal. Es una obra de arte geológica que ruge imponente. Ubicada en el barranco del mismo nombre, puede accederse a ella en apenas 5 minutos desde la propia localidad de Broto. En seguida te invitaremos a comer un plato típico de la región, en un restaurante típico. Después de comer nos despedimos de Broto y seguimos hasta el próximo Pueblo Mágico, Vilaller. Dispone de un casco antiguo con muchos elementos de interés. Restos de muralla con arcadas y torre medieval, restos de la prisión más antigua de Lleida (s. XVII), la iglesia neoclásica (s. XVIII) y la torre campanario. Al final de la tarde llegarás al alojamiento que elegimos con tiempo para descansar un poco antes de salir a cenar uno de los platos típicos de la región, en un Restaurante Típico. Después de un día lleno regreso al alojamiento.

Desayuna temprano y sale a descubrir Vilaller. Comenzamos por visitar la Muralla del Siglo XII. Se conserva un pequeño tramo de muralla con portal. La muralla rodeaba todo el centro de la Villa y estaba hecha mayoritariamente aprovechando las casas, salvo este tramo. A continuación, haremos una visita a la Iglesia de San Clemente. Templo neoclásico del siglo XVIII, en su interior conserva algún elemento de la antigua iglesia que se levantaba en el mismo sitio, pero que fue sustituida debido a su estado ruinoso. Terminaremos este recorrido histórico visitando un Molino harinero, situado en el prado de Francés, el molino de Blasi ha tenido diversas funciones a lo largo de su historia. El molino Viejo está situado en el Barrio de Aragón y data del s. XVI-XVII. Antes de la despedida te invitaremos a comer en un restaurante típico.